Obesidad

Nuestro peso es el resultado de las calorías que consumimos, menos el gasto energético que le demandamos a nuestro cuerpo, por lo que, si queremos bajar de peso, necesitamos gastar mas calorías de las que ingerimos.

Consumir alimentos bajos en grasa, azúcar y carbohidratos, así como generar una mayor demanda de energía por medio de actividad física, son los elementos a considerar para alcanzar el éxito.

Suena fácil ¿verdad?; pero que pasa cuando empezamos y debemos lidiar con la ansiedad, el apetito insaciable y el cansancio a la hora de hacer ejercicio -eso es lo que vamos a descubrir-.

Indiscutiblemente cuando nos proponemos perder peso de inmediato, muchos lo asociaran con «ponerse a dieta» ¿Pero como hace aquella persona que conocemos para siempre estar delgada? ¿Será que siempre se encuentra a dieta?.

En buena parte es un tema de hábitos alimenticios ¿Comemos para sentirnos llenos o para calmar el hambre?, quizá debemos empezar por aquí y recordarnos aquella madre que le indica a su hijo que no se puede levantar de la mesa hasta que se termine todo lo que se encuentra en el plato.

Es muy probable que ese niño eventualmente se sienta satisfecho; sin embargo, la costumbre de levantarse de la mesa hasta terminar ha hecho que su futuro este marcado por el sobrepeso o la obesidad.

Después de haber reflexionado acerca de nuestros hábitos alimenticios, definitivamente necesitamos generar una demanda energética a nuestro organismo por diversos motivos.

Existe dos grandes factores por los que hacer ejercicio es tan relevante para perder peso. En el primer escenario le estamos creando una demanda de energía, mientras que en el segundo escenario creamos un balance a la respuesta metabólica generada en nuestro cuerpo al encontrarse con menos ingesta de calorías.

Por ultimo, hay datos que sugieren que el ejercicio estimula la degradación de lipidos e incrementa los niveles de ácidos grasos ayudando a percibir menos hambre, entre otros beneficios que nos provee el ejercicio o la actividad física.

No se trata de inscribirse en un gimnasio, hay muchas formas de actividad física: podar las plantas, cultivar un huerto, bañar al perro, recoger las hojas del patio. La idea es mantenernos en movimiento para eliminar el exceso de calorías.

El metabolismo es el proceso por el cual el cuerpo convierte lo que uno come y bebe en energía. Durante este complejo proceso bioquímico, las calorías de los alimentos y de las bebidas se combinan con el oxígeno para liberar la energía que el cuerpo necesita para funcionar.

El metabolismo basal, es determinado por factores como la edad, tamaño y composición del cuerpo, sexo de cada individuo, procesamiento de los alimentos (termogénesis) y actividad física.

Un metabolismo lento es aquel que quema menos calorías en reposo de lo que se considera normal. Cuando envejecemos, el metabolismo se ralentiza por cuestión de supervivencia. Las células queman menos calorías y tienden aferrarse a la grasa, preparadas para tener una reserva.

La base para bajar de peso continua siendo la actividad física y una alimentación saludable. Para bajar de peso, debes crear un déficit de energía mediante el consumo de una menor cantidad de calorías o el aumento de la cantidad de calorías que quemas a través de la actividad física o ambos.